Vải là một loại quả được nhiều người yêu thích không chỉ khi ăn quả hay khi chế biến thành món trà vải thơm ngon. Nhân lúc mùa vải đang rộ các bạn hãy thử tự làm cho mình những cốc trà vải thật ngon để thưởng thức trong hè nha.
Nguyên liệu pha trà vải cho 3 người :
-2 gói trà lipton túi lọc
-300ml nước sôi
-20 gram đường ( khoảng 2 muỗng canh)
-1 lon trái vải đóng hộp hoặc 10 quả vải.
-1 chén đá lạnh
Cách pha trà vải cho 3 người:
Sơ chế nguyên liệu pha trà vải:
-Nếu là vải quả bóc lấy phần cùi để riêng ra bát.
-Nếu là vải lon thì bóc đổ ra bát.
Các bước pha trà vải:
-Trà túi lọc, đường, nước sôi cho vào một cốc( ly to ) ủ trong 10 phút để trà thấm vào nước.
-Sau đó bỏ túi lọc đi, dùng thìa khuấy tan đường.
-Đổ đá lạnh, cùi vải, nước trà vào bình lắc, đậy nắp lắc mạnh cho đến khi nước có bọt.
-Đổ trà vải ra ly trang trí cho đẹp mắt và thưởng thức.
Lưu ý khi pha trà vải:
-Nếu sử dụng vải đóng hộp, khi pha trà vải bạn cho thêm 3 muỗng canh nươc vải đóng hộp vào bình trước khi lắc.
-Đối với trà túi lọc bạn nên chọn loại có mùi nhẹ để không át đi mùi vải.
-Bạn có thể tạo hương vị cho món trà vải bằng cách cho thêm 1 chút nước cốt chanh hoặc 1 muỗng sữa đặc, giảm lượng đường đi nếu muốn.
Với công thức pha trà vải cực nhanh và giản đơn trên bạn có thể thoải mái thưởng thức món đồ uống này trong ngày hè bất cứ lúc nào để có thể hạ nhiệt cho cơ thể đồng thời cung cấp thêm vitamin có nhiều trong quả vải. Mong các bạn thành công khi pha trà vải bằng công thức trên nha!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
